在抗擊疫情的關鍵時期，不僅僅有白衣天使，生產(chǎn)保供一線的工作者，同時也有很多后勤人員為防控一線提供保障。陜西糧農(nóng)油脂集團機關及下屬企業(yè)員工餐廳，廚房工作人員也在緊張忙碌著。他們的責任就是確保一線人員吃飽飯吃好飯，精神飽滿對抗疫情。

集團機關食堂接到命令后，立刻響應。食堂工作人員盡管對疫情也有擔心，但還是在親友的牽掛中，提前義無反顧返回工作崗位。一天之內(nèi)，人員到位，食材到位，環(huán)境衛(wèi)生消毒到位。2月3日，食堂啟用，讓奮戰(zhàn)一線的干部職工吃上了舒心飯、安心飯。廚師班長王慧賓說：“非常時期，我必須堅守崗位，盡己所能，讓大家吃上熱乎的飯菜，這是我們的責任和義務！”

楊凌工廠餐廳廚師，平時忙起來，4個人都忙的不可開交，因疫情防控和應急保供工作需要，此刻了他一個人的戰(zhàn)場。炊煙裊裊，香氣四溢，鍋碗瓢盆叮當作響，楊益凡一直堅守著，承擔著近30人的一日三餐......

1月28日至今，他已經(jīng)連續(xù)20多天堅守在崗位，每天不到6點起床，6點半開始在廚房忙碌，切菜、煮飯、和面、淘洗、炒菜、衛(wèi)生清潔、食堂消殺、臺賬記錄等工作，每天工作12余小時，每一頓飯，他都用心在做，時刻把員工健康放在心上，勤勤懇懇不計得失，全力做好后勤保障服務工作。

元宵節(jié)當天，為保障在崗人員吃上熱乎乎的湯圓，楊益凡趁著休息間隙不辭辛苦去市場采購；供應商的菜不能送，他就多方聯(lián)系協(xié)調(diào)原料供應；后勤液化氣不能正常供應，他主動請纓與同事去氣站灌裝。為了讓在崗職工感受到家的味道，他為近30名職工做手工扯面，胳膊都酸的厲害卻強忍著搖頭說沒事。他憑著兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨的做事態(tài)度，愛崗敬業(yè)，身顧大局的職業(yè)操守，用實際行動贏得了的廣大干部職工一致好評。

楊益凡說：“我只是工廠里的一顆螺絲釘，這段時間雖然很辛苦，但看到工廠在崗的黨員干部職工密切配合、團結一心、眾志成城、勇克難關，全力以赴搶抓生產(chǎn)時，我內(nèi)心充滿了“正能量。做人要對得起這份職業(yè)，做事要對得起這份擔當，我將一如既往，倍加努力，竭盡所能做好本職，為企業(yè)發(fā)展和應急保供貢獻自己的力量!”

在這場全民戰(zhàn)役中，后勤保障人員都有同一個心聲，那就是：眾志成城，不畏艱難，與疫情抗爭到底！